Marmelade kochen in Trostberg

Anfang August haben wir gemeinsam mit den Bewohnern Aprikosenmarmelade gekocht. Unterstützt wurden wir von unserer ehrenamtlichen Mitarbeiterin Anni Schinko, die uns ihren Thermomix zum Kochen mitbrachte. Parallel machten wir noch einen Aprikosenkuchen, der während wir die Marmelade machten, bereits im Ofen backte und seinen wunderbaren Duft verbreitete. Die Bewohner entkernten alle Aprikosen und sprachen viel über das Einkochen und erzählten, was sie früher alles in der Küche gezaubert haben. Den Kuchen konnten sie dann gleich noch probieren und die Marmelade gab es am nächsten Tag zum Frühstück.